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干黄酱和黄豆酱的区别

干黄酱和黄豆酱的区别

　　河北干黄酱和黄豆酱在我们生活中是很常见的调味品，因为制作原料都是黄豆，因此很多人都认为它们是同一种酱料，其实是不是，无论是它们的质地还是口感，亦或是它们的外观都很会有明显的不同。　　1、干黄酱和黄豆酱的外观区别　　干黄酱和黄豆酱的区别主要表现在它们的外观上···[详情]
日期：2020-01-09　阅读量：2
传统豆瓣酱的制作工艺

传统豆瓣酱的制作工艺

豆瓣酱生产厂家指出现代豆瓣酱的生产工艺中大部分用到机械，虽然质量可能没有传统豆瓣酱好，但可大量生产，且制成成品的时间缩短了很多，不过还是有人喜欢自己制作传统豆瓣酱，以下我们了解下传统豆瓣酱的制作工艺：传统豆瓣酱所含的成分并不多，只有两种，豆子加辣椒。豆子用蚕豆···[详情]
日期：2020-01-09　阅读量：3
黄豆酱的营养成分

黄豆酱的营养成分

黄豆酱在我国有非常悠久的历史，它是传统的调味酱，因为其酱香浓郁、咸甜适中以及烹饪方式多样化的特点，非常受广大群众欢迎，是厨房中不可缺少的调味品。黄豆酱不仅仅味道好，其营养价值和药理价值是非常大的。为大家介绍关于黄豆酱的营养，大家都来看看吧。一、黄豆酱的营养成分···[详情]
日期：2020-01-09　阅读量：1
　　甜面酱厂家指出，甜面酱的简单制法：　　原料：油10毫升，面粉200克，酱油30克，白砂糖50克。　　做法：　　1、将炒锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，推匀，加酱油，再加少量的水(酱油比较咸就不用放盐了，如果您怕太淡，就少加点盐)　　2、然后把糖放入待糖融化后出锅就OK了。　　3、做好的酱红亮、味醇厚，等自然冷却后，装入瓶罐中，注意密封。 黄豆酱 甜面酱 黄豆酱 黄豆酱 黄豆酱 烤鸭酱 黄豆酱 黄豆酱 烤鸭酱 干黄酱